PROGRAM EĞİTİM AMAÇLARI
Programın Eğitim-Öğretim Amaçları:
1-Öğrencilere, yiyecek ve içecek sektörünün ulusal ve/veya uluslararası standartlarında mesleki bilgi ve beceriler kazandırmak
2-Değişen ve gelişen teknolojilere uyum sağlayabilen, inovatif çözümler üretebilen ve bu süreçlerde liderlik yapabilen bireyler yetiştirmek.
3-Öğrencilerin sorumluluk bilinci ve girişimcilik yeteneklerini geliştirerek, sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli bireyler olmalarını sağlamak.
4-İnsan yaşamını iyileştiren, insani değerlere duyarlı, topluma hizmet odaklı ve mesleki etik ilkelerine bağlı profesyoneller yetiştirmek.