ABİS
2024 | GÜZEL SANATLAR TASARIM VE MİMARLIK FAKÜLTESİ
UNVAN / ADI SOYADI | YAZARLAR | ESER ADI |
---|---|---|
Dr. Öğr. Üyesi AYŞEN CEVRİYE BENLİ | Büşra Orkan, Ayşen Cevriye Benli | Bodrum Sanat ve Tasarım Dergisi sayı 1, cilt , sayfa -1-24% |
Dr. Öğr. Üyesi ÇAĞLA ÖZBEK | NURAY GÜZELER, ÇAĞLA ÖZBEK, HÜSEYİN MERT | Cross-Linking Duration Impacts On Hatay Cheeses with Microbial Transglutaminase Enzyme. International Journal of Dairy Technology,% |