TOROS ÜNİVERSİTESİ’NDE 4. JFNG SEMİNERİ
45 Evler Kampüsü konferans salonunda düzenlenen etkinliğe Beslenme ve Diyetetik Bölümü ve Aşçılık Programı akademisyenleri, Beslenme ve Diyetetik Bölümü ve Aşçılık programı öğrencileri katıldı.
Programda ilk olarak Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı Kamuran Öztop Toros University Journal of Food, Nutrition and Gastronomy (JFNG) / "Toros Üniversitesi Gıda Beslenme ve Gastronomi" dergisi hakkında bilgiler verdi.
Öztop'un ardından söz alan Gaziantep Üniversitesi Öğr. Gör. Dr. Ceyhun Uçuk
Nörogastronomi başlıklı sunum yaptı.