HAKKINDA

BESLENME ve DİYETETİK TEZLİ YÜKSEK LİSANS PROGRAMI

 HAKKINDA

Program Hakkında Bilgi

:

Toros Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik tezli yüksek lisans programı; 20.07.2022 tarihinde kurulmuş, 2022-2023 Eğitim-Öğretim yılında öğrenci almaya başlamıştır.

Tezli yüksek lisans programının amacı; öğrencinin bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak bilgilere erişme, bilgiyi derleme, yorumlama ve değerlendirme yeteneğini kazanmasını sağlamaktır. Tezli yüksek lisans programı toplam yirmi dört krediden az olmamak koşuluyla en az sekiz ders, bir seminer dersi ve tez çalışmasından oluşur.

Kazanılan Derece

:

Bu programı başarı ile tamamlayan öğrencilere Beslenme ve Diyetetik Ana Bilim Dalı'nda Beslenme ve Diyetetik (Tezli Yüksek Lisans) diploması verilir.

Kazanılan Derecenin Düzeyi

:

Bu program, yüksek lisans düzeyinde eğitim veren bir programdır.

Kazanılan Derecenin Koşulları ve Kuralları

:

Beslenme ve diyetetik yüksek lisans derecesine sahip olabilmek için, toplam yirmi dört krediden az olmamak koşuluyla en az sekiz ders, bir seminer dersi ve tez çalışmasından başarılı olmak gerekir. Tezli yüksek lisans programının süresi, kayıt olduğu programa ilişkin derslerin verildiği dönemden başlamak üzere, her dönem için kayıt yaptırıp yaptırmadığına bakılmaksızın dört yarıyıl olup, program en çok altı yarıyılda tamamlanır.  Dört yarıyıl sonunda öğretim planında yer alan kredili derslerini ve seminer dersini başarıyla tamamlayamayan, azami süreler içerisinde ise tez çalışmasında başarısız olan veya tez savunmasına girmeyen öğrencinin ilişiği kesilir. Dört yarıyıl içinde en az 24 kredilik 8 ders + seminer dersinin tamamlanması zorunludur. Tamamlanmadığı taktirde ilişik kesilir. Seminer dersi ve tez çalışması kredisiz olup başarılı veya başarısız olarak değerlendirilir.  Dört yarıyıl içinde tez çalışması da tamamlanabilir. Dört yarıyıl içinde derslerini tamamlayan ancak tez çalışmasını tamamlayamayan öğrenciye tezi için bir yıl daha süre verilir. Tezli yüksek lisans programını tamamlama süresi en fazla altı yarıyıldır. Öğrenci, en geç danışman atanmasını izleyen dönemden itibaren her yarıyıl tez dönemi için kayıt yaptırmak zorundadır. Azami süreler içerisinde ise tez çalışmasında başarısız olan veya tez savunmasına girmeyen öğrencinin ilişiği kesilir. Yüksek lisans tezinin savunmasından önce ve düzeltme verilen tezlerde ise düzeltme ile birlikte öğrenci tezini tamamlayarak danışmanına sunar. Danışman tezin savunulabilir olduğuna ilişkin görüşü ile birlikte tezi enstitüye teslim eder. Enstitü söz konusu teze ilişkin intihal yazılım programı raporunu alarak danışmana ve jüri üyelerine gönderir. Rapordaki verilerde gerçek bir intihalin tespiti halinde gerekçesi ile birlikte karar verilmek üzere tez enstitü yönetim kuruluna gönderilir. Yüksek lisans tez jürisi, tez danışmanı ve ilgili enstitü ana bilim dalı başkanlığının önerisi ve enstitü yönetim kurulu onayı ile atanır. Jüri, biri öğrencinin tez danışmanı, en az biri de kendi yükseköğretim kurumu dışından olmak üzere üç veya beş öğretim üyesinden oluşur. Jürinin üç kişiden oluşması durumunda ikinci tez danışmanı jüri üyesi olamaz. Tez çalışmasını tamamlayan öğrenci, tezin istenen sayıda nüshasını tez danışmanına teslim eder. Danışman, tezin yazım kurallarına uygunluğu yönünden yazılı olarak belirttiği görüşü ile tezin nüshalarını ana bilim dalı başkanlığı aracılığıyla enstitüye gönderir. Jüri üyeleri, söz konusu tezin kendilerine teslim edildiği tarihten itibaren en geç bir ay içinde toplanarak öğrenciyi tez sınavına alır. Tez sınavı, tez çalışmasının sunulması ve bunu izleyen soru-cevap bölümünden oluşur. Tez sınavı, öğretim elemanları, lisansüstü öğrenciler ve alanın uzmanlarından oluşan dinleyicilerin katılımına açık ortamlarda gerçekleştirilir. Tez sınavının tamamlanmasından sonra jüri tez hakkında salt çoğunlukla kabul, ret veya düzeltme kararı verir. Bu karar enstitü ana bilim dalı başkanlığınca tez sınavını izleyen üç gün içinde ilgili enstitüye tutanakla bildirilir. Tez savunma sınavı sonucu tezi başarısız bulunarak reddedilen öğrencinin ilişiği kesilir.  Tez savunma sınavında tezi hakkında düzeltme kararı verilen öğrenci en geç üç ay içinde düzeltmeleri yapılan tezi aynı jüri önünde yeniden savunur. Bu savunma sonunda da başarısız bulunarak tezi kabul edilmeyen öğrencinin  ilişiği kesilir.   Tez sınavına giriş tarihinden itibaren bir ay içinde tezini enstitüye teslim eden ve tezi şekil yönünden uygun bulunan yüksek lisans öğrencisine tezli  yüksek lisans diploması verilir. Enstitü yönetim kurulu talep halinde teslim süresini en fazla bir ay daha uzatabilir. Bu koşulları yerine getirmeyen öğrenci koşulları yerine getirinceye kadar diplomasını alamaz, öğrencilik haklarından yararlanamaz ve azami süresinin dolması halinde ilişiği kesilir.

Programın Özellikleri-Tanımı

:

Beslenme ve Diyetetik yüksek lisans programı,  başta 3’üncü ve 4’üncü basamak hastane ve diğer sağlık kuruluşları ile tüm toplu beslenme hizmeti verilen kuruluşlarda besin hazırlama ve pişirme ünitelerinin denetimi, yönetimi ve organizasyonunu yapabilecek donanıma sahip, besinlerin insan sağlığına etkilerini ve tüketim düzeylerini araştırma ve geliştirmede deneyim kazanmış, değişen yaşam koşullarına uygun, sağlığı geliştirici, hastalıktan koruyucu ve tedavide etkin olan diyet faktörlerinin işlevlerine yönelik gerekli alt yapıyı oluşturabilen, akademik alanda gelişmeleri izleyebilen,  bilimsel düşünme biçimini benimseyen, yirmi birinci yüzyılın gereksinimlerini karşılayacak üst düzey bilgi ve beceri ile donatılmış, insana, topluma ve etik ilkelere duyarlı, kendini sürekli geliştirmeyi hedefleyen,yaratıcı ve eleştirel düşünebilen beslenme ve diyetetik yüksek lisans mezunu yetiştiren bir programdır.  

Temel Öğrenme Kazanımları

:

Beslenme ve Diyetetik alanında bilgi ve becerilere sahip olan bir beslenme uzmanı, kanıta dayalı bilgiyi kullanarak temel ve güncel bilgileri uygulamaya geçirebilir. Teknolojik araç gereçler hakkında bilgi sahibidir. Bu alanda yaptığı bilimsel çalışmaların verilerini yorumlama, analiz etme ve raporlama yeteneğine sahiptir. Yeni bilgiler oluşturmak amacıyla bilimsel araştırmalar yapabilen uzman, edindiği bilgileri sentezleyerek analiz eder, yorumlar, raporlar ve çözüm önerileri sunar. Doğru istatistiksel yöntemleri kullanarak bilimsel araştırmaların analizini ve değerlendirmesini yapabilir. Bağımsız veya ekip çalışmalarıyla bilimsel makaleleri yayınlayabilir veya sunabilir. Alanıyla ilgili problemlerle karşılaştığında sorumluluk alarak çözüm önerileri sunar ve bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır.

Yaşam boyu öğrenmeyi benimseyen bir uzman, bilimsel makaleleri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirir ve istatistiksel olarak kanıta dayalı uygulamalarla yorumlar. Ulusal veya uluslararası düzeyde ekip çalışmaları gerçekleştirerek alan dışındaki bireylerle iletişim kurar ve güncel bilimsel gelişmeleri tartışır ve paylaşır. Etik ilkeler doğrultusunda bilimsel bilgileri toplar, yorumlar ve birey ve toplumun refahını gözeterek beslenme planlarına ve politikalarına katkıda bulunur, yönetir ve değerlendirir.

Mezunların Mesleki Profilleri

:

Yüksek lisans mezunlarından lisans eğitimi diyetisyen olanlar, yataklı tedavi kurumlarında, çocuk ve yaşlı bakımevleri, ana-çocuk sağlığı, toplum sağlığı, özel diyet polikliniklerinde araştırıcı, eğitici, tedavi ve rehabilite edici olarak hizmet vermelerinin yanı sıra akademisyen olarak çalışabilmektedirler. Ayrıca mezunlar; diğer toplu beslenme yapılan kurumlarda, besin ve beslenmeyle ilgili özel veya kamu kuruluşlarında, yönetici, araştırıcı ve eğitici olarak da çalışabilmektedirler.