KALİTE VE YÖNETİM
Aşçılık Programı’nın eğitim ve yönetim süreçlerinde, belirlenen hedeflere ulaşılması ve eğitimin verimli bir şekilde sürdürülmesi temel alınmaktadır. Kaliteye yönelik çalışmalarımız; program çıktılarını takip etmek ve öğrencilerimizin edindiği bilgilerin güncelliğini korumak amacıyla yapılan düzenli gözden geçirmelerden oluşmaktadır.
Bu süreçte, öğrenci geri bildirimleri ve sektördeki değişimler dikkate alınarak derslerde veya uygulama yöntemlerinde ihtiyaç duyulan düzenlemeler imkanlar dahilinde hayata geçirilmektedir. Program yönetimi olarak; şeffaf, iletişime açık ve öğrenci taleplerine önem veren bir yaklaşım benimsenmekte; paydaşlarımızdan gelen görüşler eğitim kalitesini belirli bir standartta tutmak için değerlendirilmektedir.