ARAŞTIRMA PROJELERİ
|
Proje Adı |
Proje Yürütücüsü |
Proje Türü |
Kurum |
Bütçe |
Yıl |
Durum |
|
Daha Yeşil ve Sürdürülebilir Gelecek İçin Bir Adım: Bitkisel Sütlerle Süt Reçeli Üretimi |
Dr. Öğr. Üyesi Çağla Özbek |
BAP / Araştırma |
Toros Üniversitesi |
79.608,00 TL |
07/03/2024 - 29/09/2025 |
Tamamlandı |
|
Antep Fıstığı (Pistacia vera L.) Sütünden Omega-3 Bakımından Zenginleştirilmiş Vegan Peynir Üretimi |
Dr. Öğr. Üyesi Çağla Özbek |
BAP / Araştırma |
Toros Üniversitesi |
15.390,00 TL |
26/06/2024 - 11/07/2025 |
Tamamlandı |
|
Afet ve Acil Durumlarda Kullanılmak Üzere Geliştirilen Fonksiyonel Özellikli Yumuşak Şekerlemelerin Karakterizasyonu |
Dr. Öğr. Üyesi Çağla Özbek |
BAP / Araştırma |
Toros Üniversitesi |
113.839,00 TL |
03/0272025 - 09/02/2026 |
Tamamlandı |